台灣過年（台湾旧正月）2014/1/31~2/4

2014/1/30(旧暦12/30)是台灣的新年除夕夜～除夕夜是與家人團圓、吃年夜飯的日子～最重要的是收到紅包的長輩、小孩是最快樂的一天。祝大家恭喜發財～

今日は旧暦の大晦日。 今日から台湾は6日間の春節休暇になります。大晦日(おおみそか)の晩は家族が集まって食事をします。(家族団らんの食事をする)

2014/1/31(旧暦1/1)是台灣新年初一，家家戶戶都會到住家鄰近的廟宇，拜拜祈求家人在接下的一年身體健康、平安、萬事如意～

也祝大家平安健康～

天気が良くてお寺を参拝しました。みんなさんにとって今年が良い年になりますように。

2014/2/1(旧暦1/2)是台灣新年初二，是嫁出的女兒回娘家的日子。

旧正月2日目 「回娘家」で帰省します。嫁いだ娘が里帰りする中華社会の伝統「回娘家」の日です。

蜜蜂故事館是販售有關蜜蜂的相關商品(如蜂王乳、蜂膠、蜂蜜等)，除了販售美容商品外，這𥚃也適合大人、老人、小孩玩耍、休閒的好去出處～ 

2014/2/2(旧暦1/3)是台灣新年初三，和親戚聚餐，吃＂辦桌＂～很豐盛～

親戚と一緒に食事します。

2014/2/3(旧暦1/4)是台灣新年初四，迎財神日，祝大家財源滾滾。而明天2/4是立春哦！～春天快來到了～今天天氣超好的一天～

2014/2/3日本の節分（せつぶん/せちぶん）とは「季節を分ける」ことを意味しています。豆まき時、「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆を撒くて、恵方巻（えほうまき)を食べます。

2014/2/3台湾のパイナップル（＂鳳梨酥＂台湾語: オンライソー; 中国語: フォンリースー）は台湾を代表する銘菓です。

2014/2/4看見美麗的夕陽，又吃著好吃的甜點～真是小確幸～(^_−)−☆

焦糖布蕾堡～法國麵包裡裏著焦糖布蕾，吃起來內餡醇濃郁，外Q中帶勁十分有嚼，真好吃～

崙背鮮奶蒸蛋糕～是用雲林崙背酪農區的優質鮮奶，製成綿密鬆軟的蒸奶蛋糕(上面的小洞是最後才注入香濃的鮮奶內餡)

台灣山－陽明山

        日曜日、天気がとても良かった。陽明山の付近の山に登りました。

牛奶湖>擎天崗>石梯嶺>頂山>風櫃嘴>外雙溪聖人橋（≧∇≦）

PSミルクの色な牛奶湖～飲みたいなぁ～笑

えーっ～今年、陽明山でもう、桜が咲いてる？！

耶～陽明山已經有櫻花開了?！

太早了吧～今年

 

台灣水果－釋迦

        台灣的冬季是盛産釋迦的產季，所以可以在水果行或超級市場買到便宜又好吃的釋迦。

        台湾で釈迦頭（釋迦)の旬がやってきました。安くて、美味しい釈迦頭（釋迦)を売っています。

 

 

 

2013.12.24MRT大安森林之旅(信義線)

吃美食之旅＋MRT大安森林之旅(信義線)

＜＜PIZZERIA OGGI＞＞

台灣唯一利用拿坡里製造的岩石烤爐來製作拿坡里披薩、拿坡里白披薩、羅馬披薩的專門店 ，拿坡里披薩專賣店。 PIZZ分三大類：拿坡里披薩、拿坡里白披薩、羅馬披薩。

瑪格麗特披薩～馬芝拉乳酪、番茄泥、新鮮番茄、甜羅勒、初榨橄欖油等材料。馬芝拉乳酪加上甜羅勒和新鮮番茄製成的番茄醬汁，搭配上表皮烤得酥脆，餅皮薄脆如餅乾，咬起來又軟Q的餅皮，香氣十足，越嚼越有味，非常好吃。

夏威夷披薩～薄皮披薩，配上乳酪、番茄泥、法國火腿、蝦仁、鳳梨片、黑橄欖、蘑菇、俄力岡葉等材料。表皮烤得酥脆，餅皮薄脆如餅乾，咬起來又軟Q的餅皮，是非常經典的夏威夷披薩。

核桃四款乳酪披薩～馬芝拉乳酪、墨西哥辣椒傑克乳酪、煙燻乳酪、歌根卓拉乳酪、核核、蜂蜜等材料組。表皮烤得酥脆，餅皮薄脆如餅乾，裡面添加四款乳酪披薩，再配上核桃 增添了穀類的香氣與口感， QQ的餅皮與厚厚的乳酪，香氣十足，越嚼越有味，非常好吃。

店名：PIZZERIA OGGI

住址：台北市松山區民權東路三段124號（MRT中山國中站）

電話：02-2718-3200   

網址：http://pizzeria-oggi.com/

2013.11.24 台北的MRT信義線通車

      11/24に台北でMRT信義線が開通し、「大安森林公園」駅、「信義安和」駅、「台北101/世貿」駅、「象山」駅があります。台北観光が便利になります！象山という山から、101ビルが見えますよ。

11/24台北的MRT信義線開始通車，以後到101、世貿、象山等地方，更加方便了～笑

多蜜醬起司牛肉漢堡排飯～起司牛肉漢堡排飯好吃，薯條不油膩，起司牛肉排(吃起來和日本口味一様)配上醃黃瓜，超好吃～

2013.11.31宜蘭之旅

2013.11.31宜蘭の幾米（ジミー）広場公園、梅花湖、羅東夜市、日帰りの旅～楽しかったです。（≧∇≦）～

幾米（ジミー）広場公園～向左走・向右走。

宜蘭で信利號というお店の猫耳米粉湯は美味しいです。

梅花湖は梅の花のように形になった湖です。

夜市で三星葱肉串(ネギを肉で巻いた串)、葱油派(ネギを小麦粉で作った生地で巻いた)はめちゃめちゃ美味しいです。

＜＜金滿園排骨（金園排骨）＞＞

位於台北西門町，店家在招牌排骨裡頭加上獨門配方，所以才能把排骨的自然甜味保留著，讓人吃後，口感令人吮指回味。除了招牌排骨、雞腿的飯類、麵類等。我個人還蠻愛吃古吃味的炸排骨。但目前為止好吃店沒有幾家，手指都數的出來。笑

排骨～炸排骨的表面炸到金黃、酥脆，咬下的排骨飽滿含有肉汁，非常入味，沒有半點豬腥味，加上排骨撒上黑胡椒的調合，而還附上店家的醃漬小黃瓜，整個排骨非常脆口好吃，再搭配醃漬小黃瓜一起吃，不會讓人吃後有油膩感。

雞腿～和炸排骨吃起差不多好吃，炸雞腿也是表面炸到金黃、酥脆，咬下的雞腿飽滿含有肉汁，非常入味，加上撒上黑胡椒的調合，口感也很好，但我個人比較喜歡吃排骨。

我們點了招牌排骨飯（排骨＋白飯＋蘿蔔清湯）+單點一份雞腿，主菜是排骨。白飯上頭淋點肉汁，還有三樣配菜：空心菜、高麗菜、酸菜（配菜會依季節不同，而不同）。還有一碗白蘿蔔清湯，有白蘿蔔的清甜。

店名：金滿園排骨（金園排骨）

住址：台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號(誠品武昌對面巷內)（MRT西門町站）

電話： 02-2331-5194 、02-2331-2587

網址：http://www.kmy1973.com.tw/

＜＜山頭火拉麵～（山頭火らーめん）＞＞

來自北海道的拉麵。只是單純為了做給家人吃拉麵的理念下，再加上得到家人的讚賞的機緣下，在1988年3月北海道的旭川創了第一家店，當時店裡也只有九個位子，菜單也只有鹽味拉麵，和其他家拉麵店比起來單價相當的高，生意並不好，但創辦人的堅持，還有真材實料上，加上電視、雜誌的加持和媒體的報導，從此店每天都高朋滿座，只為了吃這一碗拉麵。

         

PS. 目前台灣台北有三家：太平洋SOGO台北復興館店、台北京站店、太平洋SOGO台北天母店。

湯頭分成：鹽、醬油、味噌、辣味噌。

拉麵分成：鹽味拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、辣味噌拉麵、叉燒拉麵、特製豬頰肉拉麵，可以依個人喜好選擇。我目前吃過味噌、鹽味，這二種口味我蠻喜歡的。

味噌拉麵～有筍絲、魚板、叉燒肉、豬肉、黑木耳、白芝麻、蔥。湯頭是用豬骨、蔬菜、魚乾等材料下去熬製而成加上紅味噌，所以喝起來味濃郁、有層次感，喝了不會讓人感覺很油膩。麵的軟硬度適中再和湯頭一起搭配起來很合口。豬肉入口即化，軟軟嫩嫩的非常好吃，雖然有肥肉，但夾在瘦肉中，吃起來不會膩口。

鹽味拉麵～有筍絲、魚板、叉燒肉、豬肉、黑木耳、白芝麻、蔥、醃梅。湯頭是用豬骨、蔬菜、魚乾等材料下去熬製而成加上鹽。湯頭味道相當濃郁，濃濃的豬骨味，但不會過於油膩，喝起來很順口，如果覺得太濃可以請服務人員幫忙加高湯。麵的軟硬度適中再和湯頭一起搭配起來很合口。豬肉入口即化，軟軟嫩嫩的非常好吃，雖然有肥肉，但夾在瘦肉中，吃起來不會膩口。如果吃完還是覺得油膩的話，可以把醃小梅留到最後再吃，它可以解油膩。

糖心蛋～濃郁夠味，筷子一撥，糖心蛋就會分成兩半，中間未熟蛋黃液就澄澄的流來，蛋白滑嫩、 Q彈的，宛如我在日本吃過的溫泉蛋的一樣口感，非常好吃，我特別喜歡。這家店的糖心蛋我也超喜歡的，每來必點。

店名：山頭火拉麵～（山頭火らーめん）

住址：台北市忠孝東路三段300號地下2樓（太平洋SOGO百貨復興館B2F）
          （MRT 忠孝復興站）

電話：02-27317533 　

網址：http://www.santouka.co.jp/shoplist/index.html