ページ

2013年11月26日火曜日

<<金滿園排骨(金園排骨)>>

位於台北西門町,店家在招牌排骨裡頭加上獨門配方,所以才能把排骨的自然甜味保留著,讓人吃後,口感令人吮指回味。除了招牌排骨、雞腿的飯類、麵類等。我個人還蠻愛吃古吃味的炸排骨。但目前為止好吃店沒有幾家,手指都數的出來。笑

排骨~炸排骨的表面炸到金黃、酥脆,咬下的排骨飽滿含有肉汁,非常入味,沒有半點豬腥味,加上排骨撒上黑胡椒的調合,而還附上店家的醃漬小黃瓜,整個排骨非常脆口好吃,再搭配醃漬小黃瓜一起吃,不會讓人吃後有油膩感。

雞腿~和炸排骨吃起差不多好吃,炸雞腿也是表面炸到金黃、酥脆,咬下的雞腿飽滿含有肉汁,非常入味,加上撒上黑胡椒的調合,口感也很好,但我個人比較喜歡吃排骨。


我們點了招牌排骨飯(排骨+白飯蘿蔔清湯+單點一份雞腿,主菜是排骨。白飯上頭淋點肉汁,還有三樣配菜:空心菜、高麗菜、酸菜(配菜會依季節不同,而不同)。還有一碗白蘿蔔清湯,有白蘿蔔的清甜。

店名:金滿園排骨(金園排骨)
住址:台北市萬華區武昌街二段8231(誠品武昌對面巷內)MRT西門町站)
電話: 02-2331-5194 02-2331-2587
網址:http://www.kmy1973.com.tw/

0 件のコメント: